Variegato ai Frutti di Bosco per Gelati e Desserts, VARIEGATO FRUTTI DI BOSCO

Salsa dolce per la decorazione e variegatura di gelati, dessert e prodotti della pasticceria.

L’utilizzo di materie prime altamente selezionate assicura la persistenza della nota aromatica. Si mantiene morbida in vetrina a -14°C. Gusto FRUTTI DI BOSCO con il 40% di frutta.

Ingredienti: Frutti di bosco 40% (succo di mirtillo da concentrato, ribes, mora, mirtillo), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Coloranti: antociani (E163). Aroma. Acidificante: acido citrico (E330). Conservante: potassio sorbato (E202).

Dosaggio: A piacere.

Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

Confezionamento: secchiello da 1kg e 5kg o barattolo da 300g

Perché sceglierli:

• Stabilità e morbidezza in vetrina a -14°C
• Pronti all’uso