Prodotta per il Terzo Compleanno della PicoBrew Station, questa birra esce dai canoni stilistici ai quali siamo più avvezzi, rispecchiando uno stile tradizionale anglosassone in modo fedele.
La birra si presenta di un colore scuro, con riflessi rubino se osservata contro luce, la schiuma è fine e persistente, mentre il naso è complesso e con una buona intensità, emergono note di carruba, frutta secca e cioccolato al latte. Le note tostate sono medio-basse. In bocca è tonda e avvolgente, la sensazione palatale è piena e ricca con una buona corrispondenza con l’olfatto. La morbidezza non rende difficile la bevuta che invece risulta scorrevole pur lasciando un gusto persistente e appagante








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