Pasta per gelato, desserts, semifreddi e per prodotti da pasticceria al gusto Limone, senza Lattosio, PASTA DOLCELIMONE

Preparato in pasta al LIMONE appositamente formulato per conferire colore e gusto a creme pasticcere, mousse, torte, gelati e semifreddi, ottenendo prodotti di pasticceria e gelateria di alta qualità.

Con il 5% di FRUTTA conferisce al prodotto finito il sapore naturale del frutto fresco.

Ingredienti: Sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone reidratato (5%), aromi, amido modificato. Gelificante: pectina (E440). Conservante: potassio sorbato (E202).

Dosaggio: 30-50 g per kg di prodotto da aromatizzare. Nel caso si voglia apportare la nota citrica tipica degli agrumi consigliamo l’aggiunta di 15-30 g di LEMONINA.

Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

Confezionamento: secchiello da 1kg e 5kg o barattolo da 300g

L’azienda si riserva il diritto di apportare modifiche utili o necessarie per migliorare o mantenere le caratteristiche del prodotto.