Rum Barbados Saint Lucy 20YO Astucciato

CARATTERISTICHE

Categoria: Rum

Tipologia: Ambrato

Nazione: Barbados

Formato Bottiglia: 0,7l

Gradazione Alcolica: 54,5%

Temperatura di Servizio: 16-18°C

DESCRIZIONE

Solo 256 bottiglie per questo rum di 20 anni maturato in una botte ex-bourbon con invecchiamento tropicale e continentale. Un rum autentico, senza aromi, zuccheri e coloranti aggiunti. Canna da zucchero locale e acqua incontaminata e filtrata dai coralli originaria dell’isola danno vita ad una produzione minima e di grande prestigio. Doppia distillazione in alambicco di rame e nessuna filtrazione a freddo.

Note e profumi di vaniglia, crema pasticcera e spezie, come i chiodi di garofano sono le principali del bouquet olfattivo che al palato si arricchisce di sentori di noce moscata, cioccolato bianco e mandorla. Il gusto non è aggressivo, mantenendo una rotondità eccezionale.

Ottimi gli abbinamenti con dolci al cioccolato ma anche formaggi stagionati, frutta secca e dolci a base di frutta esotica. Assaporalo con un sigaro Toscano il Moro.