Pan dell’Orso | Di Masso

450g

Il soffice dolce a base di mandorla, miele e cioccolato di Scanno

• Ingredienti: Uova, zucchero, farina, fecola di patate, burro di latteria, mandorle italiane, armelline dolci pelate, cioccolato, miele abruzzese, emulsionante E 471, lecitina di soia, lievito, aromi naturali.

• Caratteristiche: Un giorno d’autunno di tanti anni fa, i pastori erano pronti a lasciare Scanno per condurre le greggi in terre più calde. Ogni pastore aveva la bisaccia colma di Panelli, deliziosi dolci fatti di mandorle, miele e farro, ricercati per l’ineguagliabile fragranza. Si racconta che un grosso orso aggredì lo stazzo e divoro soltanto tutti i Panelli. Da allora, questo dolce squisito, fu chiamato Pan dell’Orso

• Allergeni: Prodotto in uno stabilimento che lavora frutta secca.