Olive Verdi Schiacciate a Mano

Le Olive verdi schiacciate a mano sono una tipica conserva calabrese, dalla preparazione lunga e elaborata.

Le olive dalla polpa carnosa e saporita, vengono denocciolate a mano e condite con spezie e peperoncino piccante, come tradizione vuole.

Il loro sapore dolce e l’assenza di noccioli le rendono olive perfette per accompagnare un tipico aperitivo o antipasto all’italiana: ideali per aprire l’appetito, piacevoli da gustare una dopo l’altra!

Usi in cucina

Le Olive verdi schiacciate a mano croccanti e saporite, sono perfette per rendere speciale anche un semplice aperitivo, accompagnate da stuzzichini e un buon bicchiere di vino;

ottime per creare ricchi antipasti in abbinamento a salumi e formaggi misti.

Si possono usare come condimento per la pizza, per paste fredde o per farcire impasti salati e focacce saporite.

Perché scegliere le nostre Olive verdi schiacciate a mano

• Perché sono in olio di oliva
• Perché sono adatte a vegetariani e vegani
• Perché sono un prodotto artigianale tipico
• Perché sono perfette per creare ricette gustose e ricche di fantasia

Ingredienti: Olive verdi schiacciate a mano (72,5%) (presenza accidentale di noccioli), olio di oliva, peperoncino, aglio, semi di finocchio, sale, aceto di vino.

Acidificante: Acido citrico.

Allergeni: Anidride solforosa e solfiti.

Modalità di conservazione:

• Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
• Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo.
• Prodotto pastorizzato

Vasetto in vetro da 280 grammi

Ricette con Olive verdi schiacciate a mano

• Focaccia soffice alle olive
• Struncatura alla calabrese